Szakágazat · NACE Rev. 2.1 / TEÁOR'25
10.82 Édesség gyártása
Manufacture of cocoa, chocolate and sugar confectionery
Ebbe a szakágazatba tartozik
- kakaó, kakaóvaj, -zsír és -olaj gyártása
- csokoládé és csokoládékészítmény gyártása
- cukorkaáru, pl. karamell, kasucukorka, nugát, fondant, fehér csokoládé gyártása
- rágógumi gyártása
- gyümölcs, dió, gyümölcshéj és más növényi rész tartósítás cukorban (kandírozás)
- gyógycukorka, -pasztilla gyártása
- cukormentes édesség gyártása
Nem ebbe a szakágazatba tartozik
- cukorgyártás, lásd: 10.81