Undergrupp · NACE Rev. 2.1 / TEÁOR'25

10.13 Charkuteri- och annan köttvarutillverkning

Production of meat and poultry meat products

De officiella anmärkningarna visas på engelska.

Denna grupp omfattar

  • production of preserved meat (e.g. by cooking, drying, salting or smoking)
  • production of meat products:
    • sausages, salami, puddings, andouillettes, saveloys, bolognas, pâtés, rillettes, boiled ham

Denna grupp omfattar inte

  • manufacture of prepared meat and poultry dishes, see 10.85
  • manufacture of soup containing meat, see 10.89
  • wholesale of meat, see 46.32

Söks även som

korvtillverkningkorvmakaresalamitillverkningskinktillverkningcharkutericharkuterifabrikrökt köttrökeri köttbaconproduktioncharkuterierköttprodukterleverpastejpålägg tillverkningcharktorkat köttköttbullar tillverkningfalukorvisterbandlufttorkad skinka

Tidigare koder (TEÁOR'08)

TEÁOR'08 10.13