Classe · NACE Rev. 2.1 / TEÁOR'25
10.13 Fabricação de produtos à base de carne
Production of meat and poultry meat products
As notas explicativas oficiais são apresentadas em inglês.
Esta classe compreende
- production of preserved meat (e.g. by cooking, drying, salting or smoking)
- production of meat products:
- sausages, salami, puddings, andouillettes, saveloys, bolognas, pâtés, rillettes, boiled ham