Τάξη · NACE Rev. 2.1 / TEÁOR'25
10.84 Παραγωγή αρτυμάτων και καρυκευμάτων
Manufacture of condiments and seasonings
Οι επίσημες επεξηγηματικές σημειώσεις εμφανίζονται στα αγγλικά.
Η τάξη αυτή περιλαμβάνει
- manufacture of spices, sauces and condiments:
- mayonnaise
- mustard flour and meal
- prepared mustard, etc.
- manufacture of vinegar
Η τάξη αυτή περιλαμβάνει επίσης
- processing of salt into food-grade salt (e.g. iodised salt)
- processing of condiments and herbs, including drying, sorting, cleaning and cutting
Η τάξη αυτή δεν περιλαμβάνει
- growing of spice crops, see 01.28